Liesbeth is zes weken buiten strijd na haar ongelukkige val. Dit tot ongenoegen van Zjef, die van Thomas te horen krijgt dat er geen permanente vervanging komt in de Foodbar. Ondertussen bereidt Thomas samen met Peter de grote persconferentie van woensdag voor. Mathias en Patrick geven hun strijd tegen de GAS-boetes nog niet op en schrijven een gezamenlijke brief naar de burgemeester.